Салат из молодой капусты с огурцом, яйцами и зеленью

Ингредиенты:

Молодая капуста - 150 г

Огурец среднего размера - 1 шт.

Вареные яйца - 2 шт.

Зелень укропа - 0,5 пучка

Зелень лук репчатый - 0,5 пучка

Сметана 15% жирности - 2-3 ст. л. Л.

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 74 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Чтобы приготовить салат из капусты с огурцом, яйцами и зеленью, подготовьте необходимые продукты.

Капусту мелко нарежьте.

Мелко нарежьте укроп и зеленый лук.

Нарежьте огурец соломкой.

Яйца очистите от скорлупы и нарежьте кубиками.

Переложите капусту в салатницу, слегка помять руками и посолить по вкусу.

Добавьте к капусте огурцы, зелень и яйца. Смешайте это. Поперчите по вкусу.

Заправьте салат сметаной и поставьте в холодильник перед подачей на стол.

Приятного аппетита!