Салат из краснокочанной капусты с горошком
Ингредиенты:
Краснокочанная капуста - 1 шт.
Огурцы - 4 шт.
Зелень укропа, петрушки - 0,5 пучка
Лук зеленый - 0,5 пучка
Горошек консервированный - 0,5 банки
Соль - по вкусу
Рафинированное подсолнечное масло - по вкусу
Уксус - 1-2 ст.л.
Калорийность: 86 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Наступила весна, а вместе с ней и потребность в свежих овощах и фруктах.
Салат из краснокочанной капусты с горошком - простой, но вкусный. Его можно подавать как самостоятельное блюдо, так и в качестве гарнира.
Итак, давайте подготовим продукты.
Капусту мелко нарежьте, добавьте нарезанные огурцы. Если кожура у огурцов жесткая, ее лучше снять.
Добавьте мелко нарезанную зелень и зеленый лук.
С горошка сльем жидкость, добавим его к овощам. Посолите по вкусу. Влейте масло и уксус.
Смешайте все вместе. Салат из краснокочанной капусты с горошком готов.
Приятных гастрономических впечатлений!