Салат из красной капусты с чесноком

Ингредиенты:

Краснокочанная капуста - 350 г

Чеснок - 2 зубчика

Майонез - 80 г

Соль, черный молотый перец - по вкусу

Зелень (любая) - для подачи на стол

Калорийность: 136 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата из краснокочанной капусты с чесноком.

Краснокочанную капусту нашинкуйте и выложите в глубокую миску.

Очистите зубчики чеснока и выдавите их через чеснокодавилку. Сразу же добавьте чеснок в салат.

Посолите по вкусу, поперчите и заправьте салат майонезом. Не жалейте здесь соуса - салат получится вкуснее и сочнее. Если вас смущает магазинный майонез, то замените его домашним (их здесь очень много).

Хорошо перемешайте. Салат из краснокочанной капусты с чесноком, в принципе, готов, но советую поставить его в холодильник на 30-40 минут для пропитки - так он получится вкуснее и ароматнее.

Выложите салат из капусты на сервировочное блюдо и подавайте к столу, посыпав мелко нарезанной свежей зеленью.

Приятного аппетита!