Салат из краснокочанной капусты и салями

Ингредиенты:

Краснокочанная капуста - 400 г;

Изюм - 100 г;

Салями - 200 г;

Чеснок - 3 зубчика;

Майонез - 2 столовые ложки;

Соль - по вкусу.

Калорийность: 124 кКал

Общее время приготовления: 5 мин.

Способ приготовления:

Я не нашла этот салат на сайте, поэтому делюсь им. Я буду честен, я люблю его так сильно, что могу только съесть его. В преддверии новогодних праздников этот простой в приготовлении салат может занять еще одно место в праздничном меню и занять достойное место на столе. Салат с капустой и копченой колбасой прекрасно оттенит высококалорийное и жирное мясо, подаваемое в качестве гарнира. Вы можете приготовить его менее чем за десять минут. Такая мелочь! А награда - вкусное блюдо.

Из ингредиентов нам понадобятся только: краснокочанная капуста, изюм, салями, чеснок и майонез для заправки.

Краснокочанная капуста отличается от обычной своей особой твердостью. Поэтому его следует нашинковать очень тонко, а потом еще помять руками. Желательно на этом этапе посолить его по вкусу, тогда оно пустит сок.

Важным ингредиентом этого салата, который "поет главную роль", является изюм. Предварительно замочите его на 5 минут в горячей воде, чтобы он набух.

Добавьте в салат изюм и нарезанную соломкой салями.

Салат из краснокочанной капусты с салями можно заправить сметаной, йогуртом, но вкуснее он получается с майонезом. Последний штрих - заправьте майонезом, выдавите чеснок через пресс и перемешайте.

А потом наслаждайтесь!