Салат из корня сельдерея и киви

Ингредиенты:

Корень сельдерея - 200 г;

Киви - 2 штуки;

Сметана или йогурт - 50 мл;

Коньяк - 1 чайная ложка;

Соевый соус - 1 чайная ложка.

Калорийность: 50 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю полезный салат с интересным вкусом. Сельдерей имеет отрицательную калорийность, поэтому салаты с ним можно отнести к диетическим, в смысле низкокалорийным. Киви - это просто кладезь витаминов и микроэлементов. Корень сельдерея для салата можно нарезать соломкой или натереть на крупной терке, это дело личного вкуса и желания. Заправку можно приготовить из нежирной сметаны или йогурта.

Подготовьте ингредиенты:

Для заправки смешайте йогурт или сметану с коньяком и соевым соусом.

Корень сельдерея очистите и нарежьте соломкой или натрите на крупной терке. Очистите киви от кожуры и также нарежьте соломкой.

Смешайте сельдерей, киви и заправку, перемешайте, и салат готов.

Салат из корня сельдерея и киви.

Приятного аппетита!