Салат из консервов сардины в масле

Ингредиенты:

Сардины в масле - 1 банка

Куриные яйца - 4 шт.

Морковь - 2 шт.

Картофель - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Майонез и зелень - по вкусу

Калорийность: 150 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Салат "Мимоза" знаком всем нам с детства и любим так же, как "Селедка под шубой" и "Оливье". Приготовить салат из консервированных сардин можно по-разному, его можно подавать как в общей салатнице, так и порционно. Можно украсить салат зеленью или цветами из вареной моркови, яиц.

Чтобы приготовить салат из рыбных консервов сардины в масле, мы подготовим продукты согласно списку.

Сначала отварите морковь и картофель до готовности, яйца сварите вкрутую. Мы все охлаждаем, затем очищаем.

Слейте масло с сардин, разомните рыбу на кусочки. Мелко нарежьте лук. Первым слоем в салате будут сардины и лук, делаем майонезную сеточку.

Затем мелко нарезанный картофель, майонез.

Далее морковь, мелко нарезанную, снова промазать майонезной сеткой.

Отделите белки от желтков, белки мелко нарежьте. Далее укладываем белок, делаем майонезную сеточку.

Последний слой салата - желтки, натертые на мелкой терке.

Наш салат из консервированных сардин в масле готов. Приятного аппетита!