Салат из консервированного лосося с горошком
Ингредиенты:
Консервированный лосось (без начинки) – 200 грамм;
Консервированный зеленый горошек – 100 грамм;
Лук репчатый – 1 штука;
Куриные яйца – 2 штуки;
Майонез – 2 столовые ложки;
Черный молотый перец – 1 щепотка;
Соль – по вкусу.
Калорийность: 216 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Нежный и вкусный салат из консервированного лосося с зеленым горошком вполне может стать центральным блюдом праздничного стола, а также может быть подан на ужин в обычный день. В нем нет никаких экзотических ингредиентов, он довольно бюджетный, но высококалорийный. Насыщение - гарантировано!
Для приготовления салата нужно взять консервированный лосось, консервированный зеленый горошек, репчатый лук, куриные яйца, майонез, черный молотый перец и соль.
Слейте жидкость из банки с лососем и разомните рыбу вилкой.
Лук очистите, разрежьте пополам и нарежьте каждую половинку тонкими полукольцами.
Отварите яйца в течение 10 минут, считая от начала закипания жидкости, опустите их в холодную воду, очистите и нарежьте кубиками.
Смешайте рыбу, лук, яйца и зеленый горошек, поперчите и посолите.
Перемешайте полученную смесь и заправьте майонезом.
Перемешайте салат.
При подаче салат можно посыпать рубленой зеленью укропа.
Приятного аппетита!