Салат из индейки с грибами
Ингредиенты:
Салат Айсберг - 3 листа;
Индейка - 150 грамм;
Свежие грибы - 3 штуки;
Авокадо - 1 штука;
Помидор - 1 кусочек;
Нерафинированное подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соевый соус - 1 столовая ложка
Кунжут - 1 чайная ложка без горки
Лимонный сок - 1 ст.л.
Калорийность: 106 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Такие салаты на нашем столе - частые гости. Вы можете менять ингредиенты, но за основу берите листовой салат, а с ним сочетайте рыбу, мясо, птицу, морепродукты...
Все, что нам нужно для приготовления салата с индейкой и грибами.
Листья салата айсберг моют, обсушивают и выкладывают руками горкой на сервировочную тарелку.
Шампиньоны я вымыла, очистила от кожуры и нарезала тонкими ломтиками для салата.
Сверху я кладу помидор, разрезанный на шесть ломтиков.
Грудку индейки нарезали небольшими кусочки и обжаривают в нерафинированном растительном масле, выкладываем поверх салата.
Смешала нерафинированное растительное масло и полила салат перед подачей на стол (солить не нужно, соевый соус соленый)
Вкусный, полезный салат готов.
Приятного аппетита!