Салат из груши и сыра Дорблю с кедровыми орешками
Ингредиенты:
Листья салата - пучок
Сыр Дорблу - 50 г
Груша Дюшес - 1 шт.
Лимон - ломтик
Соль - по вкусу
Перец ч.м. - по вкусу
Оливковое масло - 3 ст.л.
Белый винный уксус - 1 ст.л.
Кедровый орех - 1 ст.л.
Калорийность: 203 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Салат из груши и сыра Дорблу с кедровыми орешками наверняка не будет понятен мужчинам, но приготовить его для посиделок с подругами за бокалом шампанского - идеальный вариант. Салат получается вкусным, низкокалорийным, при этом довольно сытным благодаря наличию в нем голубого сыра. В общем, приготовьте его для своих любимых подруг и встречайтесь с ними почаще, настоящая, искренняя женская дружба дорогого стоит.
Чтобы приготовить салат из груш и сыра Дорблу с кедровыми орешками, подготовьте продукты согласно списку.
Салат промойте под проточной водой, обсушите бумажными полотенцами.
Порвите салат руками, выложите его на сервировочное блюдо.
Грушу вымыть, разрезать пополам, удалить косточки, нарезать тонкими ломтиками. Сбрызните ломтики груши лимонным соком, чтобы они не потемнели.
Выложите ломтики груши поверх листьев салата.
Сыр с голубой плесенью нарежьте небольшими ломтиками, посыпьте салат.
Смешайте оливковое масло, винный уксус, соль и перец, перемешайте заправку до получения однородной массы, полейте заправкой салат.
Готовый салат посыпьте кедровыми орешками.
Готовый салат из груши и сыра Дорблу подавайте с кедровыми орешками сразу после приготовления.