Салат из граната и лука
Ингредиенты:
Гранат - 1 шт.
Красный лук - 1 шт.
Свежий укроп - 3 веточки
Свежая петрушка - 3 веточки
Перец чили - по вкусу
Соль - по вкусу
Калорийность: 50 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
И гранат, и сладкий лук часто подают к мясу или рыбе, это вкусно, сочно и аппетитно! Почему бы не объединить их вместе? Гранат лучше брать с кислинкой, а не приторно-сладкий, лук и зелень получаются сочнее и свежее. Положите перец чили по своему вкусу, удалите семена и перегородки, чтобы перец не пригорел слишком сильно.
Гранатово-луковый салат прекрасно подойдет к шашлыкам, стейкам, запеченной баранине.
Мы подготовим продукты в соответствии с указанным списком.
Спелый гранат разбирают на косточки.
Красный лук очистить и нарезать тонкими полукольцами.
Перец чили нарезать кольцами. Смешайте зерна граната, лук и чили.
Перемешайте, слегка вдавливая зерна граната.
Посолите по вкусу. Добавьте мелко нарезанные зелень укропа и петрушки.
Салат из граната и лука готов. Подавать с мясом, рыбой. Приятного аппетита!