Салат из физалиса и томатов

Ингредиенты:

Помидоры - 2 шт.

Овощной физалис - 3 шт.

Зеленый лук - 5-7 перьев

Мята - 1 веточка

Базилик - 1 веточка

Петрушка - 1 веточка

Нерафинированное подсолнечное масло - 3 ст.л.

Соль - по вкусу

Перец - по вкусу

Калорийность: 126 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Физалис не частый гость на нашем столе, но это очень полезный и вкусный овощ. Его консервируют, готовят из него рагу и начинки для пирогов. Я предлагаю приготовить вкусный и яркий салат с физалисом и помидорами и заправить его ароматным маслом и зеленью.

Нам понадобятся помидоры, я взяла разноцветные, овощной физалис, зеленый лук, базилик, петрушка и мята.

Зелень вымойте, обсушите и нарежьте. Листья базилика и мяты я нарезаю соломкой, складывая их стопкой.

Помидоры и физалис нарезать ломтиками, посыпать зеленью, посолить, поперчить и полить ароматным маслом.

Салат из физалиса и помидоров готов! Мы сразу же садимся за стол.