Салат из фиников и мандаринов

Ингредиенты:

Мандарины - 300 г

Финики - 120 г

Яблоко - 140 г

Вода - 40 мл

Грейпфрут (сок) - 100-150 мл

Имбирь (корень) - 8 г

Калорийность: 64 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Чем бы полезным и вкусным порадовать себя и свою семью? Приготовьте фруктовый салат из свежих или консервированных фруктов и ягод, добавьте орехи, специи и заправьте десертным соусом или сиропом!

Предлагаю вашему вниманию легкий витаминный салат из их фиников и мандаринов. Приготовить его легко и быстро.

Продукты в соответствии со списком.

Финики я мою, обсушиваю, удаляю косточки и нарезаю кольцами. Яблоко очистить от кожуры и сердцевины, нарезать соломкой или кубиками. Очистите имбирь и натрите его на мелкой терке.

Готовим соус. Налейте воду в небольшую емкость, доведите до кипения, положите тертый имбирь и варите 5 минут.

Выжмите сок из грейпфрута. Перелейте в емкость с имбирем и продолжайте готовить на слабом огне еще 10 минут, затем снимите с огня, процедите и остудите.

Мандарины очищаем от кожуры и белых волокон. Освобождаем ломтики от пленок и разрезаем каждый ломтик на 2 или 3 части.

Мы кладем мандарины, финики и яблоко в салатницу. Полейте остывшим соусом, перемешайте.

Дайте салату немного настояться, украсьте мятой и подавайте на стол. Салат из фиников и мандаринов готов.