Салат из белокочанной капусты с кунжутом

Ингредиенты:

Белокочанная капуста - 300 г

Яблочный уксус - 2 ст. л.

Кунжут - 2 ст. л.

Растительное масло - 2 ст. л.

Соевый соус - 1 ст. л.

Соль - по вкусу

Сахар - 1 ч. л.

Чеснок - 1 зубчик

Красный молотый перец - по вкусу

Зеленый лук - 4 шт..

Калорийность: 132 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Я хочу предложить невероятно вкусный, но очень простой салат для повседневного меню. Необычная заправка и добавление в салат семян кунжута делают его очень интересным. Салат получается острым и пикантным. В пост салат из белокочанной капусты с кунжутом разнообразит меню и будет уместен с любым гарниром, но хорош и к мясу. Совсем скоро начнется сезон барбекю, и этот салат станет отличным дополнением к мясу.

Приготовьте необходимые ингредиенты из списка.

Капусту мелко нарежьте, выложите в глубокую миску, добавьте яблочный уксус и разомните капусту руками. Вместо яблочного можно использовать белый винный уксус.

Добавьте к капусте сахар, соль, перец, соевый соус и измельченный чеснок.

Перемешайте салат, добавьте подсолнечное масло.

Добавьте в салат мелко нарезанный зеленый лук и семена кунжута.

Перемешайте и дайте салату настояться в течение 30 минут.

Салат из белокочанной капусты с кунжутом готов. Подавайте к столу с гарнирами или мясными блюдами.

Приятного аппетита!