Салат «Иерусалимский»

Ингредиенты:

Отварная курица - 300 грамм;

Помидоры - 2 штуки;

Грецкие орехи - 70 грамм;

Листья салата - 5 штук;

Сухари - 100 граммов;

Чеснок - 3 зубчика;

Майонез - 120 граммов;

Соль - по вкусу;

Черный молотый перец - по вкусу.

Калорийность: 286 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Иерусалимский салат прост, но очень вкусен и вполне подойдет для праздника. Хотя в будние дни он может заменить второе блюдо, потому что он очень сытный и калорийный. Салат готовится слоями. Все продукты для него доступны по цене и не очень дороги.

Берем отварную курицу, помидоры, чеснок, грецкие орехи, крекеры, майонез, лист салата, соль и черный молотый перец.

Выложите листья салата на блюде или большой тарелке, которые нужно предварительно вымыть.

Грецкие орехи измельчают и выкладывают на листья салата.

Отварное куриное мясо нарезают и намазывают на орехи. Посолите и поперчите мясо по вкусу.

На мясо наносим слой майонеза.

Помидоры моют и нарезают мелкими кубиками. Выкладываем его на слой майонеза.

Выложите на помидоры слой мелких крекеров размером с небольшой кубик. Я приготовила их сама, но вы можете купить их готовыми. Измельчите чеснок и добавьте его к крекерам.

На крекеры наносим слой майонеза. Ставим блюдо в холод и даем ему настояться в течение нескольких часов.

Салат получается сочным и очень вкусным.