Салат «Гусарский»
Ингредиенты:
Свинина - 250 г
Консервированные грибы в собственном соку - 200 г
Отварной картофель в мундире - 3 шт.
Мелкая луковица - 1 шт.
Огурцы маринованные - 3-4 шт.
Горошек консервированный - 200 г
Зелень укропа - 3-4 веточки
Майонез
Соль, молотый черный перец
Калорийность: 183 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте необходимые ингредиенты.
Отварной картофель очистите и нарежьте кубиками.
Слейте жидкость с грибов и разрежьте каждый гриб на четыре-шесть частей.
Огурцы (лучше выбирать крепкие и мелкие) нарезать кубиками.
Отварную свинину (я использовала домашнюю) также нарезаем мелкими кубиками.
Мелко нарежьте укроп и лук. Слейте жидкость с консервированного горошка. Оставьте немного горошка для украшения салата. Смешайте все ингредиенты в миске. Посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и перемешайте.
Переложите в салатницу и украсьте по желанию. Остынь.
Салат "Гусар" готов. Приятного вам застолья и приятного аппетита!С праздником вас, наши дорогие мужчины!