Салат «Грибная поляна» с ветчиной
Ингредиенты:
Маринованные грибы - 0,5 банки
Картофель - 1 шт.
Твердый сыр - 50 г
Яйца - 2 шт.
Зеленый лук - 1 пучок
Ветчина - 100 г
Морковь - 1 шт.
Майонез - по вкусу
Калорийность: 161 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить салат "Грибная поляна" с ветчиной и сыром, необходимо сразу подготовить необходимые продукты из списка. Картофель, морковь и яйца желательно приготовить заранее, чтобы не было заминок в приготовлении.
На дно подходящей салатницы выложите маринованные шампиньоны шляпками вниз. Старайтесь подбирать так, чтобы все грибы были одинаковыми.
Нарежьте зеленый лук, отложите немного для подачи на стол, а остальное покройте слоем грибов.
Далее все слои необходимо смазать майонезом, чтобы они не распались при переворачивании. Кроме того, слои должны быть хорошо утрамбованы. Поверх зеленого лука выложите тертый твердый сыр.
Затем разотрите яйца.
Следующий слой - ветчина, нарезанная мелкими кубиками.
Далее идет тертая морковь.
Завершает салат тертый картофель, который больше не смазывается майонезом.
Поставьте салат в холодильник на час, а затем достаньте его, накройте емкость плоской тарелкой и аккуратно переверните.
Посыпьте тарелку оставшимся зеленым луком. Я также добавила луковые стрелки между грибами. Вкусный и красивый салат "Грибная поляна" с ветчиной и сыром готов к подаче.Приятного аппетита!