Салат «Греческий» с курицей
Ингредиенты:
Запеченное филе куриной грудки - 150 г
Сыр - 70 г
Помидоры черри - 10-12 штук
Огурец средней крепости - 1 штука
Красный сладкий перец - 1 штука
Фиолетовый лук - 1 штука
Оливки - 10-12 штук
Листья салата - 0,5 пучка
Оливковое масло - 2-3 ст.л.
Лимонный сок - 1 ч.л..
Сушеный базилик - щепотка
Молотый черный перец - щепотка
Калорийность: 79 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Подготовьте необходимые ингредиенты для греческого салата с курицей. Вымойте овощи и листья салата и обсушите их бумажным полотенцем.
Разрежьте помидоры черри пополам.
Нарежьте огурец ломтиками.
Разрежьте перец пополам, удалите плодоножку, белые перегородки и семена. Нарежьте крупными кубиками.
Лук нарежьте тонкими кольцами.
Порвите листья салата руками и выложите их на плоское блюдо или в салатницу.
В миске смешайте оливковое масло, лимонный сок, сушеный базилик и молотый черный перец.
Куриное филе нарежьте тонкими ломтиками и выложите на листья салата. Добавьте помидоры черри, огурец, перец и лук.
Сыр нарежьте мелкими кубиками и добавьте в салат. Сверху выложите оливки. Полейте салат заправкой.
Греческий салат с курицей готов.
Подавайте немедленно.
Приятного аппетита и вкусного застолья!