Салат «Гранатовый браслет» со свининой
Ингредиенты:
Свинина - 250 г
Гранат - 1 шт.
Свекла - 1 шт.
Картофель - 2 шт.
Лук репчатый - 1/2 шт.
Чернослив - 150 г
Майонез
Калорийность: 154 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю приготовить популярный салат "Гранатовый браслет" со свининой, а точнее один из его вариантов. У этого салата очень интересный вкус, и он очень эффектно смотрится на праздничном столе. Так что я рекомендую его...
Чтобы приготовить салат "Гранатовый браслет" со свининой, подготовьте ингредиенты: картофель и свеклу сварите отдельно, вам также понадобится готовая свинина, например, отварная и копченая, гранат, лук, чернослив и домашняя майонез (или качественный покупной).
Подержите чернослив в горячей воде, затем нарежьте соломкой. Картофель очистить и натереть на крупной терке. Поставьте бокал на плоское блюдо в центре, чтобы позже у вас получился салат в виде кольца, то есть браслета. Выложите первым слоем чернослив, а затем слой картофеля. Добавьте майонез.
Следующий слой выложите ломтиками свинины и добавьте мелко нарезанный лук. При желании и при необходимости лук можно ошпарить, хотя он будет мариноваться и размягчится по вкусу от майонеза следующего слоя.
Натрите свеклу на терке и смешайте ее с майонезом по вкусу. Из этой массы сделайте пласт "Гранатовый браслет".
Удалите зерна из граната и выложите их поверх слоя свеклы. Осторожно снимите стекло.
После этого дайте салату немного постоять в холодильнике для пропитки.
Салат "Гранатовый браслет" со свининой готов к торжеству. Подавайте!
Приятного аппетита! Праздничное настроение :)