Салат «Гранатовый браслет» с копченой курицей

Ингредиенты:

Гранат - 1 шт.

Копченая курица - 200 г

Картофель - 2 шт.

Морковь - 2 шт.

Свекла - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Яйца - 2 шт.

Масло растительное - 2 ст.л.

Майонез

Перец

Соль

Калорийность: 139 кКал

Общее время приготовления: 1 ч. 20 мин.

Способ приготовления:

Салат "Гранатовый браслет" известен всем хозяйкам своей торжественной красотой и всегда будет ко двору на любом застолье. Единого набора ингредиентов не существует, но есть необходимая основа, которую нужно использовать в составе. "Гранатовый браслет" не бывает без граната и свеклы, мяса или курицы, моркови и лука. Сегодня мы готовим салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей. Я не очень люблю грецкие орехи в салате, но тем, кто их любит, не возбраняется их добавлять.

Чтобы приготовить салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей, нам понадобятся такие продукты.

Отварите овощи и яйца до мягкости и очистите от кожуры. Количество овощей произвольное, так как все зависит от размера вашей салатницы.

Копченую курицу нарежьте небольшими кусочками.

Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле.

Натрите овощи на крупной терке. Я люблю нарезать мелкими кубиками, но терка выручает, если нужно ускорить время.

Мелко нарежьте вареные яйца.

Очистите гранат от кожуры и разберите его на косточки.

Осталось только собрать салат. Порядок слоев по желанию. Я думаю, что овощи должны чередоваться с другими продуктами. Поставьте перевернутый стакан, смазанный растительным маслом, на удобную плоскую тарелку. Выложите первый слой вокруг стакана - картофель. Слегка посолите и поперчите, смажьте майонезом.

Затем такой порядок:

2. Обжаренный лук и немного майонеза.

3. Копченая курица с майонезом.

4. Морковь и майонез.

5. Вареные яйца и немного майонеза.

6. Свекла с майонезом. Отрегулируйте количество майонеза в соответствии с вашими предпочтениями.

И последний слой - зерна граната. Стекло можно осторожно снять.

Салат "Гранатовый браслет" с копченой курицей получился довольно внушительных размеров, для большого блюда.

Приятного аппетита!