Овощной салат с «Роллтоном»
Ингредиенты:
Вермишель "Роллтон" - 1 упаковка
Крупный помидор - 1 шт.
Огурец - 2 шт.
Красный лук (мелкий) - 1 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Соль и перец - по вкусу
Растительное масло - 1 ст.л.
Калорийность: 73 кКал
Общее время приготовления время: 10 мин.
Способ приготовления:
Если не хватает времени, сытный салат можно приготовить за 10 минут, если добавить в него вермишель "Роллтон". Эта добавка готовится на пару перед нарезкой овощей и прекрасно подчеркивает их вкус в блюде. При желании можно использовать приправу и масло из пакета с вермишелью, а можно заправить салат оливковым маслом и посолить по вкусу, поперчить. Если вы любите свежую зелень - не забудьте включить ее в список ингредиентов. В осенний сезон вы можете готовить овощной салат хоть каждый день, так как помидоры, огурцы и болгарский перец всегда есть в наличии на рынке.
Если вы любите более жирные блюда, то замените сливочное масло майонезом любой жирности и сорта. Вы можете заправить блюдо фермерской сметаной, густым классическим йогуртом - по желанию.
Итак, приготовьте необходимые ингредиенты и приступайте к приготовлению!
Разломайте лапшу быстрого приготовления руками в миску или салатник, залейте кипятком и накройте емкость крышкой или тарелкой, оставив на 5-6 минут.
В это время очистите красный лук от шелухи, промойте и нарежьте полукольцами. Болгарский перец очистите от семян, промойте и нарежьте соломкой. Добавьте оба ломтика в салатницу.
Промойте огурцы, удалив с их поверхности колючки и пыль, срежьте кончики овощей и нарежьте их полукольцами в салатнице.
Помидор промойте, вырежьте зеленую сердцевину и нарежьте крупными ломтиками, добавив нарезку к другим овощам.
Слейте жидкость с лапши и переложите ее в контейнер. Посолите и поперчите по вкусу, влейте растительное масло. На этом этапе вы также можете добавить свежую зелень.
Аккуратно перемешайте овощной салат с "Роллтоном" и подавайте к столу. Вы можете охладить блюдо и подавать его холодным - луковый аромат будет звучать ярче.
Хорошего дня!