«Оливье» с крабовыми палочками

Ингредиенты:

Крабовые палочки - 240 г

Картофель (крупный) - 2 шт.

Лук репчатый - 1 шт.

Морковь - 1 шт.

Куриное яйцо - 2 шт.

Огурец свежий - 1 шт.

Огурцы маринованные - 2-3 шт.

Горошек консервированный - 5 ст.л.

Соль - по вкусу

Зелень укропа - 3 веточки

Майонез - 2-3 ст.л..

Калорийность: 79 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

В преддверии новогодних праздников предлагаю попробовать рецепт необычного "Оливье". Вместо мясных продуктов мы добавим в салат крабовые палочки, что значительно изменит его вкус. Некоторым членам моей семьи этот вариант понравился даже больше, чем стандартный рецепт. Салат "Оливье" с крабовыми палочками получился нежным и легким, несмотря на то, что все остальные ингредиенты остались неизменными.

Теперь подумайте, по какому рецепту приготовить "Оливье" к праздничному столу))).

Приготовьте необходимый набор ингредиентов. Заранее отварите картофель в мундире и морковь. Яйца тщательно промойте содовым раствором, промойте и залейте чистой водой. Доведите жидкость до кипения и варите 10 минут, затем переложите в холодную воду и дайте полностью остыть. После этого овощи и куриные яйца нужно очистить.

Используя острый нож или специальные приспособления, нарежьте картофель мелкими кубиками.

Также нарежьте морковь и сырой лук. В то же время старайтесь нарезать лук как можно мельче.

Сваренные вкрутую куриные яйца нарезать точно так же, как и предыдущие ингредиенты.

Освободите крабовые палочки от целлофановой упаковки. Разрежьте вдоль на четыре части, а затем на кубики.

Также нарежьте свежие и маринованные огурцы.

В большой миске смешайте все подготовленные продукты.

Добавьте консервированный горошек, мелко нарезанный укроп, соль и майонез.

Тщательно перемешайте салат и удалите пробу на вкус. Если все в порядке, отправьте его в холодильник на 30 минут, накрыв миску крышкой. За это время салат "Оливье" с крабовыми палочками отлично остынет и станет еще вкуснее.

Разложите его по красивым салатницам и подавайте на стол.

Приятного аппетита!