Оливье «копчёный»

Ингредиенты:

Копченые куриные грудки - 1 штука;

Куриные яйца - 3 штуки;

Картофель - 3 штуки;

Морковь - 1 штука;

Майонез - 150 г;

Маринованные огурцы - 2 штуки;

Зеленый лук - по вкусу;

Соль - по вкусу;

Черный молотый перец - по вкусу.

Калорийность: 184 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Невозможно представить праздничный стол без этого салата, настоящей классики праздника. И понятно почему - он прост в приготовлении, идеальное сочетание вкусовых качеств ингредиентов, вот и заслуженная популярность. Об этом салате много написано, и все знают, как его готовить. Я хочу поделиться с вами рецептом салата, который пришел на смену классическому варианту в нашей семье - "Столичный", так его называли в ресторанах, с куриной грудкой, а не с колбасой. Мы пошли дальше и заменили вареную куриную грудку копченой и получили потрясающий результат. Попробуйте, может быть, вы тоже перейдете на "копченый" вариант?

Я не буду вам рассказывать, что картофель и морковь нужно варить "в мундирах", а яйца - вкрутую. Все знают, что. :)

1. Куриную грудку нарежьте кубиками. Есть одно правило: чем больше его в салате, тем он вкуснее.

Морковь также нарезаем мелкими кубиками. Добавьте в салат.

Добавьте мелко нарезанный зеленый лук.

Картофель нарежьте мелкими кубиками.

Нарезаем соленые огурцы.

Мелко нарежьте сваренные вкрутую куриные яйца.

Салат посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом. Смешайте все ингредиенты, и салат готов.

P.S: Зачем ждать праздника, приготовьте такой салат сегодня! Приятного аппетита!