Новогодний салат «Морская звезда»
Ингредиенты:
Майонез - 2 пачки
Морковь - 2 шт.
Картофель - 4 шт. (маленькие)
Яйца - 3-4 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Кукуруза консервированная - 1 банка
Соль - по вкусу
Перец - по вкусу
Крабовые палочки - 200 г
Калорийность: 225 кКал
Общее время приготовления: 1 час.
Способ приготовления:
Приближается Новый год, а это значит, что пришло время подумать о меню, купить еду, закончить старые дела и строить планы на будущее. К сожалению, у нас нет власти над всем, мы не можем делать все и не можем держать все под контролем. Но мы абсолютные хозяева на своей кухне, и, по крайней мере, в этом мы будем полностью независимы.
Салаты являются традиционными в праздничном меню. И мы, наверное, готовим салат из крабовых палочек на каждое торжество. Чтобы усилить праздничный эффект, вы можете менять подачу этого блюда в зависимости от настроения и повода. Так, на Новый год можно оформить этот салат в виде шапки Деда Мороза или варежек, на 8 марта - в виде цветочков или восьмерок, ну а в этом рецепте я предлагаю оформление в виде звездочки. Я уверена, что на нашем сайте вы сможете подобрать и другие варианты оригинальных праздничных салатов.
Я условно указала время приготовления новогоднего салата "Морская звезда" в один час. Это время непосредственного приготовления салата. Я не учла время отваривания овощей. Из указанного количества ингредиентов вы можете приготовить 2 салата для такого блюда, как у меня.
Отварите морковь, картофель и яйца. Морковь будет готовиться дольше всех из перечисленных ингредиентов, особенно если она крупная. Следим за тем, чтобы картофель не разварился. Давайте нарежем ингредиенты для салата, я люблю мелко нарезать. Крабовые палочки нарезают в салат не все, а только половину, вторую - мы оставим его для регистрации.
Добавьте в салат соль и перец по вкусу, мелко нарезанный лук и консервированную кукурузу.
Добавьте майонез и перемешайте.
На плоском круглом или квадратном блюде, контуры звезды мы нанесем тонкой струйкой майонеза.
Давайте заполним внутреннюю часть контура салатом.
Оставшуюся половину палочек тонко нарежьте по диагонали.
Этими палочками для еды мы выложим поверхность нашего салата.
Мы отправляем нашу "Морскую звезду в плавание"! Она тоже подплыла к нашему праздничному столу. С Новым Годом!