Норвежский салат с сельдью
Ингредиенты:
Сельдь соленая - 1 штука;
Картофель отварной - 5 штук;
Морковь отварная - 1 штука;
Огурцы маринованные - 3 штуки;
Лук репчатый - 1 штука;
Растительное масло - 5 ст.л.
Калорийность: 178 кКал
Общее время приготовления: 30 мин.
Способ приготовления:
Предлагаю вам приготовить простой салат из филе сельди, картофеля, моркови и соленых огурцов по-норвежски. Всем любителям соленого это должно понравиться.
Сельдь очистить, нарезать на филе, нарезать небольшими кусочками и выложить на блюдо.
Картофель отварить в мундире, очистить и нарезать круглыми кусочками.
Добавьте к сельди ломтики картофеля.
Приготовьте соленые огурцы.
Огурцы нарежьте по диагонали небольшими кружочками и добавьте сельдь к картофелю. Выложите на одну сторону блюда.
Лук нарезать перьями. Можно добавить немного зеленого лука.
Выложите нарезанный лук поверх сельди и картофеля. Нарежьте морковь мелкими кубиками и рассыпьте их по всему блюду. Полейте растительным маслом.
Норвежский салат с сельдью готов.
Приятного аппетита!