Морковный марокканский салат

Ингредиенты:

Морковь - 2 штуки;

Оливки с лимоном - 15 штук;

Оливковое масло - 1 столовая ложка;

Петрушка и мята;

Лимон - 0,5 кусочки;

Апельсин/мандарин - 0,5 кусочка;

Мед - 1 ч. л. ложка;

Кориандр - 1 щепотка;

Черный перец - 1 щепотка.

Калорийность: 56 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Я предлагаю приготовить простой морковный салат с очень интересным вкусом...

Приготовьте морковь, маринованные оливки, лимон, апельсин/мандарин, оливковое масло, мед, кориандр, перец, петрушку и мяту.

Для заправки смешайте мед, лимонный и мандариновый соки, кориандр и перец.

Решетка морковь нарежьте и немного замочите в оливковом масле. Добавьте оливки в салатницу с морковью.

Измельчите листья мяты и петрушки, добавьте их в салат.

Заправьте медово-цитрусовой заправкой, перемешайте, и морковный салат по-мароккански готов!

Приятного аппетита!