Кремлевская хряпа
Ингредиенты:
Капуста - 500 г
Морковь - 200 г
Свекла - 200 г
Лук репчатый - 0,5 шт.
Вода - 500 мл
Соль - 10 г
Сахар - 40 г
Столовый уксус - 60 мл
Перец - 6-8 шт.
Рафинированное подсолнечное масло - 40 мл
Калорийность содержание: 50 кКал
Общее время приготовления: 4 часа. 20 мин.
Способ приготовления:
Чтобы приготовить кремлевскую хряпу, подготовьте продукты в соответствии со списком.
Капусту тонко нарежьте.
Добавьте натертую на крупной терке морковь.
Таким же образом натрите свеклу. Отправьте его к овощам.
Есть также тонко нарезанный лук, нарезанный четвертью кольца.
Перемешайте и немного перемешайте руками.
В другой емкости смешайте все для маринада. Доведите до кипения.
Горячий маринад сразу же перелейте в миску с овощами.
Оставьте до полного остывания, затем накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов.
Но самой вкусной закуской считается салат "Кремлевская хряпа", когда он стоит не менее суток.
Это очень вкусно!
Наслаждайтесь своими закусками!