Греческий салат с фетаксой (классический рецепт)

Ингредиенты:

Помидоры - 2 шт.

Сладкий перец - 1 шт.

Свежий огурец - 1 шт.

Оливки - 2 горсти

Фетакс - 100 г

Оливковое масло - 3 ст.л.

Соль - 1 щепотка

Специи - по вкусу

Лимон - 1 ломтик

Красный лук - 1/2 шт.

Калорийность: 93 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

Для приготовления классического греческого салата с фетаксой (как в ресторане!) подготовьте следующие ингредиенты. Овощи нужно вымыть.

Свежий огурец нарежьте крупными кубиками и выложите в глубокую салатницу.

Теперь очередь помидоров - их тоже нарежьте крупными кусочками и отправьте в миску.

Яркий сочный перец разрежьте на половинки и удалите все лишнее, затем нарежьте кубиками и выложите в миску.

Сладкий красный лук очистите и нарежьте тонкой соломкой (кольцами), положите к овощам.

Настала очередь оливок - достаньте их из банки, разрежьте на половинки или четвертинки, если они большие. Переложите к овощам.

Сделайте заправку для греческого салата - налейте в миску оливковое масло, добавьте лимонный сок, специи, по желанию можно добавить щепотку сушеных ароматных трав, все перемешайте.

Перелейте заправку в миску, посолите салат и все перемешайте.

Нарежьте фетаксу мелкими кубиками. Поскольку сыр довольно хрупкий и мягкий, лучше добавлять его непосредственно перед подачей салата. Дополнительно украсьте порцию салата свежим базиликом.

Классический греческий салат с фетаксой готов. Подавайте немедленно. Приятного аппетита!