Греческий салат с фасолью

Ингредиенты:

Готовая фасоль - 1 стакан;

Листья салата - 1 вилка;

Помидоры - 3 штуки;

Сладкий перец - 1 штука;

Огурец - 1-2 штуки;

Лук репчатый (красный) - 0,5-1 головка;

Фета - 150 г;

Оливки - 1 банка;

Оливковое масло - 3 столовые ложки;

Яблочный уксус - 2-3 чайные ложки;

Итальянские травы с паприкой - 1 чайная ложка;

Соль - 0,5 чайной ложки.

Калорийность: 180 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Греческий - один из моих любимых салатов. В популярном классическом варианте это свежие овощи, ароматная заправка, оливки и фета... и тогда есть варианты, например, добавление фасоли.

Подготовьте помидоры, огурцы, сладкий перец, фету, оливковое масло, итальянские травы, яблочный уксус, лук, фету, листья салата и фасоль.

Фасоль предварительно замочите, а затем приготовьте.

Для заправки смешайте оливковое масло с яблочным уксусом, добавьте сухие итальянские травы с паприкой, и пока овощи будут нарезаться, эта смесь успеет настояться.

Порвите листья салата руками.

Огурцы, помидоры, нарежьте перец и лук тонкими ломтиками среднего размера.

Добавьте фасоль и полейте заправкой.

Нарежьте фету кубиками. При желании оставьте оливки целыми или разрежьте на половинки.

Немного перемешайте салат.

Греческий салат готов к подаче, а также может быть подан позже, немного пропитавшись.

Приятного аппетита!