Греческий салат с брынзой
Ингредиенты:
Помидор - 1 штука
Огурец - 1 штука
Перец - 1/4 шт
Сыр - 20 г
Оливки - 10 штук
Лук репчатый - 1/4 шт.
Оливковое масло - по вкусу
Лимонный сок - по вкусу
Щепотка орегано
Черный перец - по вкусу
Калорийность: 237 кКал
Общее время приготовления: 15 мин.
Способ приготовления:
Продукты для приготовления греческого салата с сыром
Вымойте и обсушите все овощи.
Приступаем к нарезке, нарезать нужно довольно крупно, пропускать через мясорубку здесь неуместно - это не Оливье)
Огурец.
Нарезанные овощи выкладываем поочередно в салатницу или на блюдо.
Добавьте оливки и красный лук. Мне кажется, что значение красного лука здесь сильно преувеличено, но некоторые эксперты настаивают именно на таком луке, пожалуйста.
В конце выкладываем нарезанный кубиками сыр и подаем в таком виде с ломтиком лимона, маслом и набором специй, которые добавляются при самостоятельном употреблении и по вкусу.
Приятного аппетита!