Американский картофельный салат

Ингредиенты:

Отварной картофель - 3-4 шт.

Вареные куриные яйца - 3-4 шт.

Стебли сельдерея - 1-2 шт.

Корнишоны - 4-6 шт.

Лук репчатый - 0,5 шт.

Майонез - по вкусу (см. описание)

Соль, перец - по вкусу

Калорийность: 167 кКал

Общее время приготовления: 15 мин.

Способ приготовления:

В моем городе есть несколько кафе, владельцы которых - американцы. А посетители этих кафе - их соотечественники. Как правило, еда в таких кафе незамысловатая: картофель фри, всевозможные бургеры и куча салатов, обильно сдобренных майонезом.

Конечно, еда не самая полезная, но, согласитесь, все это очень вкусно. И потом, ведь никто не отменял умеренность во всем, в том числе и в еде. И поэтому вполне возможно приготовить салат с достаточно большим количеством майонеза.

Я ел похожий салат в одном из кафе, описанных выше. Сочетание продуктов очень неожиданное для обывателя, но, поверьте, это очень вкусно и сытно.

Картофель необходимо заранее отварить в мундире или запечь. Я предпочитаю второй вариант. Яйца тоже отварите заранее. А что касается огурцов, загляни сюда по пути. Я знаю, что эти огурцы совсем крошечные, тогда, конечно, их количество нужно увеличить. То же самое относится и к майонезу: он может быть довольно жидким, а может быть и довольно густым - ориентируйтесь в процессе приготовления. На это у меня ушло около 150 гр.

Чтобы приготовить американский картофельный салат, мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Яйца и картофель нарежем достаточно крупными кубиками.

Сельдерей, корнишоны и лук нарежьте очень мелко. Выкладываем его к картофелю.

Добавьте майонез, соль и перец.

Смешайте это.

Американский картофельный салат готов.

Вы можете съесть его сразу, но будет лучше, если он простоит в холодильнике несколько часов.

Приятного аппетита!