Рецепты с фото » Пельмени, вареники » Вареники с бананом

Вареники с бананом

Вареники с бананом

Ингредиенты:

Вода - 100 мл

Соль - 0,5 ч.л. (без горки)

Растительное масло - 2 ст.л.

Пшеничная мука - 2 стакана

Банан - 1-2 шт.

Сахар и сливочное масло - для подачи на стол

Калорийность: 223 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Для для приготовления вареников с бананом нам понадобятся следующие продукты.

Вареники с бананом шаг 1

В глубокой миске смешайте чистую воду комнатной температуры, соль и растительное масло.

Вареники с бананом шаг 2

Введите просеянную пшеничную муку, добавляя ее небольшими порциями, каждый раз хорошо перемешивая.

Вареники с бананом шаг 3

Замесите эластичное, достаточно плотное тесто. Количество муки может незначительно отличаться от указанного в списке, поэтому ориентируйтесь на консистенцию. Накройте тесто полотенцем и оставьте на 15-20 минут, за это время оно немного "отдохнет" и станет мягче и податливее.

Вареники с бананом шаг 4

Очистите бананы и нарежьте их произвольными кружочками. Если вы заядлый сладкоежка, можете посыпать бананы сахарным песком, но я предпочитаю добавлять сахар непосредственно перед подачей на стол, подслащивая им готовое блюдо.

Вареники с бананом шаг 5

Разделите тесто на несколько частей, каждую из которых раскатайте в тонкий пласт. Используя стакан, вырежьте кружочки нужного диаметра (их количество должно быть парным).

Вареники с бананом шаг 6

На половину заготовок выложите банан.

Вареники с бананом шаг 7

Сверху накройте кружочками теста, которые остались без начинки.

Вареники с бананом шаг 8

Прижимая тесто пальцами, плотно уплотните края, затем пройдитесь зубьями вилки, оставляя красивый узор. Таким образом, сделайте все пельмени.

Вареники с бананом шаг 9

Варите их в кипящей, слегка подсоленной воде в течение 2-3 минут с момента всплытия.

Вареники с бананом шаг 10

Вареники с бананом получаются очень вкусными и ароматными, после приготовления бананы приобретают однородную структуру и прекрасно сочетаются с тонким нежным тестом.

Выньте их шумовкой и переложите на сервировочную тарелку. Полейте растопленным сливочным маслом и посыпьте сахарным песком. В качестве дополнения также можно предложить сметану, варенье или сгущенное молоко. Моим детям очень нравятся вареники с такой нетрадиционной начинкой, попробуйте удивить своих близких.

Вареники с бананом шаг 11

Приятного аппетита!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх