Творожные ленивые вареники с манкой
Ингредиенты:
Творог - 200 г
Манная крупа - 2-3 ст. л.
Куриное яйцо - 1 шт.
Сахар - 1-1,5 ст. л.
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - щепотка
Калорийность: 202 кКал
Общее время приготовления: 20 мин.
Способ приготовления:
Ленивые пельмени - вкусное и простое блюдо, очень быстрое в приготовлении. Используя манную крупу в этом рецепте, мы получаем нежнейший десерт, который с удовольствием съедят дети. Такие вареники при подаче на стол можно полить сгущенным молоком или жидким вареньем.
Чтобы приготовить ленивые вареники на манной крупе, нам понадобится творог, сахар, ванильный сахар, яйцо и манная крупа.
Взбейте яйцо в кухонном комбайне с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Добавьте творог и хорошо взбейте до получения однородной массы.
Переложите массу в миску и добавьте манную крупу, хорошо перемешайте.Примерно поставить для набухания на 10-15 минут. Если вы используете жирный творог, то положите еще немного манной крупы (3-4 ст.л.)
Вскипятите воду, добавьте немного соли. С помощью чайной и столовой ложек опустите немного массы в кипящую воду, дайте ей всплыть и прокипятите.
Шумовкой достаньте клецки из формы. Подавайте теплым.
Приятного аппетита!!!