Пельмени в духовке с лечо

Ингредиенты:

Пельмени - 0,8-1 кг;

Лечо консервированное или замороженное - 0,5 л;

Лук репчатый - 1-2 головки;

Сыр - 100 г;

Растительное масло - для формочек.

Овощное ассорти из консервированных овощей - по вкусу;

Свежая зелень - для подачи на стол.

Калорийность: 185 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Для меня всевозможные пельмени в духовке (в горшочках или в формочках) с разными овощами и сыром стали праздничным блюдом для семейных застолий. Приготовление простое, оно нравится почти всем и, в общем, вы можете готовить отдельные варианты одновременно!

Пельмени чаще всего домашние, они же самые вкусные, но иногда покупные, что значительно облегчает и ускоряет приготовление.

Подготовьте ингредиенты:

Форму или порционные формочки для духовки смажьте растительным маслом. Мелко нарежьте лук и выложите его на дно.

Выложите замороженные или свежие клецки в один или два слоя.

Покройте клецки консервированными овощами с их соусом или замороженными овощами. Оба они дают хорошее количество сока для выпекания клецек.

Накройте форму крышкой или фольгой и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение получаса или дольше, в зависимости от размера формы и количества пельменей.

Очень вкусно при подаче готовые горячие вареники из духовки посыпать тертым сыром.

Приятного аппетита!