Пельмени с сыром и сметаной в духовке
Ингредиенты:
Вареники - 25 шт.
Сметана 15% - 120 г
Чеснок - 2 зубчика
Сыр - 50 г
Зелень - по вкусу
Соль и перец - по вкусу
Калорийность: 268 кКал
Общее время приготовления: 45 мин.
Способ приготовления:
Обычно я не экспериментирую с клецками, максимум - обжариваю. Но рано или поздно интерес к новым блюдам пересиливает.
Приготовив вареники с сыром и сметаной в духовке, я совсем не была разочарована. Получилось очень вкусно. Я вам тоже советую.
Количество ингредиентов рассчитано на 25 домашних пельменей. Вы можете варьировать их количество по вкусу или желанию.
Натрите чеснок на терке в сметану, добавьте немного соли и перца. Сыр натрите на крупной терке.
Измельчите зелень и добавьте в сметану, перемешайте.
Отварите пельмени в обычном путь.
Форму немного смажьте сливочным маслом. Выложите клецки.
Сверху все вареники полейте сметаной.
Посыпать сыром.
Запекайте вареники с сыром и сметаной в духовке при температуре 180 градусов. Когда сыр расплавится и немного подрумянится, вы можете достать его.
Приятного аппетита.