Пельмени с сыром и майонезом в духовке

Ингредиенты:

Вареники - 500 г

Сметана - 100 г

Майонез - 200 г

Лук репчатый - 70 г

Масло растительное - 1 ст.л.

Твердый сыр - 150 г

Соль и черный молотый перец - по вкусу

Калорийность: 330 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Я очень люблю пельмени, но мне совсем не нравится их лепить. К счастью, сейчас иногда в магазине можно найти пельмени хорошего качества. Я готовлю пельмени по-разному. В последнее время я стала готовить разные блюда из пельменей и даже запекать пельмени в духовке.

Вареники с сыром и майонезом в духовке - очень вкусное и сытное блюдо, не требующее особых усилий. Однажды мои гости, попробовав это блюдо, решили, что это мясной пирог. Ну, а почему бы и нет? Блюдо хорошо нарезается на порции, выглядит аппетитно.

Мы подготовим продукты для запекания вареников с сыром и майонезом в духовке.

Давайте сначала приготовим начинку. Для этого смешайте майонез и сметану. Посолите и поперчите по вкусу.

Лук нарезать четвертькольцами.

Обжарьте лук на растительном масле до золотистого цвета. Выложите обжаренный лук в миску с майонезом и сметаной. Хорошо перемешайте все ингредиенты для начинки.

Выкладываем пельмени в огнеупорную форму в один ряд.

Покрываем вареники начинкой. Можно положить немного свежей петрушки.

Твердый сыр натрите на терке. Посыпьте ими клецки. Отправляем форму с пельменями в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Вареники, запеченные в духовке с сыром и майонезом, готовы.

Подаем блюдо порционно.

Приятного аппетита!