Рецепты с фото » Блины, оладьи, сырники » Заварные сырные блинчики

Заварные сырные блинчики

Заварные сырные блинчики

Ингредиенты:

Молоко - 1 стакан

Кипяток - 1 стакан

Яйцо - 1 шт.

Сыр - 40 г

Сметана - 40 г

Соль - 10 г

Разрыхлитель - 10 г

Сливочное масло - 40 г

Калорийность: 115 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.


Способ приготовления:

Возьмите продукты для приготовления заварных блинчиков с сыром. Сыр может быть любым, но предпочтительнее несладкие сорта с сильным сырным вкусом, в этом случае берется пармезан.

Заварные сырные блинчики шаг 1


Налейте молоко в глубокую миску и разбейте яйцо, добавьте сметану.

Заварные сырные блинчики шаг 2


Добавьте соль. Добавьте немного муки.

Заварные сырные блинчики шаг 3


Всыпьте разрыхлитель в муку и добавьте в молочную смесь, постепенно помешивая. Тесто должно получиться густой консистенции.

Заварные сырные блинчики шаг 4


Взбейте тесто до получения однородной массы.

Заварные сырные блинчики шаг 5


Влейте кипящую воду и быстро замесите тесто.

Заварные сырные блинчики шаг 6


Натрите пармезан на мелкой терке.

Заварные сырные блинчики шаг 7


Добавьте сыр в тесто. Дайте ему настояться в течение 15 минут.

Заварные сырные блинчики шаг 8


Тем временем растопите сливочное масло. Часть вылейте в тесто, другую оставьте для смазывания блинов.

Заварные сырные блинчики шаг 9


Выпекайте блины на знакомой, проверенной сковороде с обеих сторон. Как только появятся дырочки, переверните блин.

Заварные сырные блинчики шаг 10


Готовые блинчики выложите на блюдо, слегка смазав растопленным сливочным маслом. Или подавайте масло отдельно.

Заварные сырные блинчики шаг 11


Вот и все, блинчики с творожным кремом готовы. Приступайте к завтраку!

Заварные сырные блинчики шаг 12


Отдельно к блинчикам подавайте сметану или сметанный соус с зеленью.

Заварные сырные блинчики шаг 13


Приятного вам завтрака!



Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх