Вергуны на молоке

Вергуны на молоке

Ингредиенты:

Молоко - 100 мл

Куриное яйцо - 2 шт.

Сахар - 35 г

Разрыхлитель - 0,5 ч.л.

Пшеничная мука - 350 г

Подсолнечное масло - для жарки

Сахарная пудра - для пудры

Калорийность: 241 кКал

Общее время приготовления: 50 мин.

Способ приготовления:

Хотите выпить чаю с чем-нибудь сладким и вкусным? Я предлагаю приготовить сытные вергуны на молоке.Приготовить эту украинскую сладость несложно, и на это уйдет совсем немного времени. Из очень небольшого количества продуктов у вас получится целая гора вкусных вергунов, которые разлетятся мгновенно, даже заварить чай вы не успеете.

Возьмите такие продукты для приготовления вергунов с молоком.

Ингредиенты для вергунов на молоке

Смешайте молоко с сахаром и куриными яйцами. Взбейте венчиком.

Смешать молоко с яйцами

Добавьте пшеничную муку с разрыхлителем. Замесите однородное крутое тесто, которое не прилипает к рукам. Его очень трудно месить руками, поэтому, если у вас есть хлебопечка, используйте ее.

Замесить тесто

Раскатайте тесто в очень тонкий пласт. Для удобства можно разделить тестовую массу на четыре части и работать с каждой отдельно. Нарежьте небольшими порционными кусками. В центре каждого сделайте надрез острым ножом. Подверните один край теста и выверните его через отверстие.

Сформировать из теста вергуны

Разогрейте масло в сковороде. Обжаривайте заготовки на слабом огне до золотистого цвета.

Пожарить вергуны

Вергуны на молоке готовы. Посыпьте их сахарной пудрой и пригласите всех выпить чаю.

Рецепт вергунов на молоке

Приятного чаепития!

Фото вергунов на молоке


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх