Веганские цельнозерновые крекеры на оливковом масле
Ингредиенты:
Цельнозерновая мука – 150 г
Пшеничная мука – 100 г
Оливковое масло – 25 г
Питьевая вода – 100 г
Соль – 1 ч.л..
Калорийность: 263 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Я предлагаю приготовить вкусные и полезные цельнозерновые крекеры. Рецепт простой, поэтому эти крекеры одинаково хороши как с джемом, так и с несладкой пастой. При желании крекер можно посыпать морской солью или добавить в тесто мелко нарезанный розмарин.
Чтобы приготовить веганские цельнозерновые крекеры на оливковом масле, нужно сразу подготовить продукты согласно списку.
В миске смешайте 2 вида муки и соль.
Влейте теплую воду, оливковое масло.
Замесите гладкое однородное тесто. Накройте миску с тестом полотенцем и оставьте на 40 минут.
Раскатайте тесто толщиной 2 мм.
Нарежьте тонкими полосками и наколите вилкой.
Выложите крекеры на противень, застеленный пергаментом, и выпекайте в разогретой до 220 градусов духовке 10-12 минут.
Остудите на гриле.
Веганские цельнозерновые крекеры в оливковом масле готовы. Приятного аппетита!