Рецепты с фото » Печенье, кексы, рулеты » Вафли на растительном масле

Вафли на растительном масле

Вафли на растительном масле

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 1 шт.

Сахар - 1,5 ст.л.

Соль - 2 щепотки

Растительное масло - 60 мл

Пшеничная мука - 4 ст.л.

Разрыхлитель - 2 щепотки

Калорийность: 446 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Подготовьте необходимые ингредиенты для выпечки вафель на растительном масле.

Вафли на растительном масле шаг 1

Взбейте куриное яйцо в глубокую емкость, добавьте соль и сахарный песок. Тщательно взбейте. Если вы планируете создать большее количество порций, то умножьте количество продуктов в несколько раз.

Вафли на растительном масле шаг 2

Влейте растительное масло. Лучше всего использовать не сырое масло, а без запаха и вкуса. При желании в этот момент можно добавить ванильный сахар, ароматизатор, молотую корицу и т.д. Тщательно перемешайте.

Вафли на растительном масле шаг 3

Всыпьте пшеничную муку высшего сорта вместе с разрыхлителем. При отсутствии последнего 0,25 ч. л. соды можно погасить уксусом. Смешайте сухие ингредиенты со взбитой яичной массой.

Вафли на растительном масле шаг 4

Тесто получится густым, но не плотным. По консистенции оно будет немного гуще бисквитного теста. Накройте емкость полотенцем или пищевой пленкой и дайте тесту постоять около 15-20 минут, чтобы клейковина активизировалась.

Вафли на растительном масле шаг 5

Разогрейте вафельницу и в первый раз смажьте горячие панели растительным маслом с помощью кулинарной кисточки. Вылейте 1,5 столовые ложки теста в середину лепешек. Закройте вафельницу и выпекайте вафли, пока они не подрумянятся, около 2-4 минут, в зависимости от мощности вашего оборудования.

Вафли на растительном масле шаг 6

Выньте горячий десерт из формочек на тарелку. Вафли на растительном масле будут мягкими, но когда остынут, станут плотными, хрустящими. Главное, не накрывать их полотенцем, чтобы они не распарились.

Вафли на растительном масле шаг 7

Подавайте лакомство к столу со сметаной, сладким соусом, горячими напитками.

Вафли на растительном масле шаг 8

Хорошего вам дня!


Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо зайти на сайт под своим именем.

Рекомендуем

0 комментариев

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.
X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх