Улитки из слоеного теста с корицей

Ингредиенты:

Слоеное тесто (пресное) - 500 г

Сахар - 3 ст.л.

Корица - 1 ч.л.

Мука - для посыпки

Калорийность: 378 кКал

Общее время приготовления: 35 мин.

Способ приготовления:

Иногда домашним людям требуется свежая сладкая выпечка к чашке чая, поэтому я постоянно держу в морозилке пару упаковок слоеного теста от хорошего производителя. Из него можно просто и быстро приготовить огромное количество вкусной сладкой выпечки за короткое время.

Сегодня я поделюсь с вами "улитками" из слоеного теста с корицей - моей любимой домашней выпечкой. У нас эти "улитки" съедаются за один присест, так что не забудьте заранее поставить чайник, уверяю вас, у вас получится то же самое)))

Мы подготовим все необходимые продукты. Предварительно разморозьте слоеное тесто естественным способом.

Добавьте к сахару неполную чайную ложку молотой корицы хорошего качества. Хорошо перемешайте их.

Слегка посыпьте лист пергамента мукой, выложите на него тесто, слегка раскатайте его деревянной скалкой.

Посыпьте всю поверхность теста сахаром, смешанным с корицей. Очень аккуратно пройдитесь по пудре скалкой, нужно слегка раскатать ее в тесто.

Теперь скрутите тесто в рулет, смажьте края обычной водой. Разрежьте тесто на небольшие рулетики толщиной 1 сантиметр.

Разложите рулеты на пергаменте, оставляя между ними много места. Во время выпечки они значительно увеличатся в размерах и могут слипнуться. Каждый рулет для красивого румяного цвета можно смазать желтком, смешанным с молоком. Поставьте слоеные "Улитки" с корицей на 20 минут в разогретую до 190 градусов духовку.

По истечении времени достаньте печенье из духовки, остудите и снимите с пергамента.

Самые вкусные и простые в приготовлении "Улитки" из слоеного теста с корицей готовы к подаче на стол. Очень вкусно с чашечкой чая или кофе. А еще я очень люблю его с теплым молоком. Приятного вам.