Укроп на зиму
ингредиенты:
Укроп - 200 г;
вода;
формочки для льда.
Калорийность: 25 кКал
Общее время приготовления: 10 мин.
Способ приготовления:
Лето - время приготовления. Я очень хочу зимой есть свою зелень, а не покупную. Предлагаю рецепт заготовки укропа на зиму, большая часть полезных свойств и вкусовых качеств сохраняется при замораживании. Такие порции очень удобно использовать при приготовлении первых и вторых блюд.
Нам понадобится:
Промойте зелень под холодной водой.
При таком способе заготовки укроп не требует сушки, и это еще один плюс этого рецепта.
Мелко нарежьте его.
Мы разложим их по формочкам.
Такими маленькими кубиками тогда будет удобнее всего пользоваться.
Наполните их до краев водой и поставьте в морозильную камеру до полного застывания.
Мы достаем замороженный укроп из формочек, кладем его в пакет или другую емкость, убираем в морозильную камеру для хранения и используем по мере необходимости.
Ешьте с пользой!