Творожная соломка по Дюкану
Ингредиенты:
Творог жирностью 0% - 150 г
Овсяные отруби - 2 ст.л.
Пшеничные отруби - 1 ст.л.
Яйцо - 1 шт.
Разрыхлитель - 1/3 ч.л.
Семена льна - 2 ст.л.
Соль - 1/3 ч.л..
Калорийность: 164 кКал
Общее время приготовления: 50 мин.
Способ приготовления:
Чтобы разнообразить рацион Дюкана, я предлагаю приготовить соломку из соленого творога. Рецепт прост, но потребуется некоторое время, чтобы выложить саму соломку. Но результат стоит затраченных усилий.
Ингредиенты для приготовления творожной соломки по Дюкану.
Размять творог вилкой до получения однородной массы, добавить яйцо и соль. Разогрейте духовку до 200 градусов.
Добавьте овсяные и пшеничные отруби, тщательно перемешайте. Если творог влажный, можно добавить еще пшеничных отрубей, тесто не должно растекаться.
Выложите творожное тесто в кондитерский мешок или плотный пакет, отрезав от него уголок. Выложите творожную соломку в виде палочек на противень, выдавив из пакета.
Сверху посыпьте семенами льна.
Выпекайте в духовке 15-20 минут. Следите за состоянием, они могут быстро сгореть. Выньте из духовки и остудите.
Очень вкусная и сытная творожная соломка для Дюкана готова.