Штоллены «Мини»

Ингредиенты:

Мука - 250 грамм;

Апельсиновые цукаты - 100 грамм;

Разрыхлитель - 2 ч.л.;

Молотый грецкий орех - 200 грамм;

Сахар - 75 грамм;

Яйцо - 1 штука;

Апельсиновая цедра - 1 столовая ложка;

Сливочное масло - 100 грамм;

Творог (20%) - 125 грамм;

Изюм - 100 грамм;

Ванильный сахар - 15 грамм;

Сахарная пудра.

Калорийность: 198 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Если вы любите штоллены, но не хотите долго возиться с ними или вообще никогда их не ели. Я предлагаю приготовить отличную альтернативу этой выпечке - Мини-столленсы. Мне очень нравится этот рецепт, тем более что приготовление вашей любимой выпечки теперь занимает несколько минут. Рецепт также опубликован в журнале Home Restaurant magazine.

Итак, мы будем готовить такие продукты.

Смешайте мягкое сливочное масло, творог, сахар, яйцо и все специи. Хорошо перемешайте.

Добавьте орехи и цукаты. Затем муку и изюм.

Замесите тесто и выложите его ложкой на противень.

Затем формируем такие горки руками.

Поставить в духовку на 15 минут, выпекать печенье при температуре 180 градусов.

Готовые мини-штолленсы вынимаем из духовки, перед подачей их можно смазать сливочным маслом и посыпать сахарной пудрой. Но я просто сразу же посыпала его, и все.

Итак, обильно посыпьте штоллен сахарной пудрой.

Приятного аппетита!

С Новым Годом! Я желаю вам счастья и мира!!!!!!!!