Шоколадный кекс в кружке
Ингредиенты:
Какао-порошок - 15 г
Куриное яйцо - 1 шт.
Растительное масло - 30 г
Сахар - 60 г
Мука - 70 г
Молоко - 40 г
Разрыхлитель - 0,5 ч.л.
Соль - щепотка
Калорийность: 336 кКал
Общее время приготовления: 5 мин.
Способ приготовления:
Я давным-давно нашла рецепт этого шоколадного кекса в кружке, и он навсегда прижился в нашей семье. Его может приготовить любой член вашей семьи, даже ребенок. Это не просто рецепт вкусного и очень быстрого десерта, это настоящая палочка-выручалочка. На все про все у вас уйдет максимум 5 минут, в результате у вас получится нежнейший, воздушный, очень вкусный шоколадный кекс.
Чтобы приготовить шоколадный кекс в кружке, нам понадобятся продукты согласно списку. Молоко и яйцо должны быть комнатной температуры.
В одной глубокой миске смешайте все сухие ингредиенты - муку, просеянную с разрыхлителем, сахаром, какао-порошком и щепоткой соли.
В другой миске смешайте все жидкие ингредиенты - молоко, яйцо и растительное масло.
С помощью вилки смешайте жидкие и сухие ингредиенты до получения однородной массы, чтобы не было комочков.
Буквально через минуту на поверхности теста появятся пузырьки - тесто готово к выпечке.
Разлейте тесто по маленьким кружкам ровно до половины, поставьте кружки все вместе в микроволновую печь на 2 минуты.
Готовые кексы остудите, полейте сиропом, медом, джемом или карамельным соусом и подавайте к столу.
Шоколадные кексы в кружке готовы. Очень вкусно со свежими ягодами.
Мягкий, воздушный и очень шоколадный - настоящее лакомство, наслаждайтесь!