Шоколадный кекс на сметане

Ингредиенты:

Сливочное масло - 140 г

Сахар - 180 г

Сметана - 250 г

Куриные яйца - 3 шт.

Сода - 1 ч.л.

Ванилин - на кончике ножа

Пшеничная мука - 250 г

Какао - 3 ст.л..

Калорийность: 321 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Что мне нравится в кексах, так это то, что вам не нужно долго месить тесто. Если вы хотите что-нибудь к чаю - кекс у вас в руках! :-)

Сегодня мы выпекаем шоколадный кекс на сметанном креме.

Чтобы приготовить его, мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Размягченное сливочное масло растирают с сахаром и ванилином.

Добавляйте яйца по одному, тщательно перемешивая после каждого.

Затем настала очередь сметаны и соды. И снова перемешайте. Масса получится очень нежной!

Затем добавьте муку и какао. Хорошо перемешайте.

Выкладываем тесто в форму и выпекаем при температуре 180 градусов около часа. Ориентируйтесь на свою духовку. Проверка на наличие сухих осколков обязательна!

Шоколадный кекс на сметанном креме готов. Дайте ему немного остыть в форме, затем достаньте и полностью остудите на гриле.

Приятного чаепития!