Шоколадное печенье с цельным фундуком

Ингредиенты:

Мука - 120 г

Сливочное масло - 60 г

Куриное яйцо - 1 шт.

Сахар - 100 г

Какао-порошок - 30 г

Черный шоколад - 20 г

Разрыхлитель - 6 г

Фундук - по усмотрению

Калорийность: 414 кКал

Общее время приготовления: 1 час.

Способ приготовления:

Я большой поклонник всего шоколадного. А когда я хочу испечь что-нибудь простое к чаю, я предпочитаю шоколад. Фундук долго лежал без дела в ящике, я решила, почему бы не приготовить шоколадное печенье с цельными лесными орехами?

Я не нашла рецепта как такового, я сделала его по-своему. Печенье получилось замечательным. Мягкий и в то же время рассыпчатый.

Заранее достаньте масло из холодильника. Обжарьте орехи в духовке или на сковороде. Очистите по желанию.

Взбейте сливочное масло с сахаром.

Добавьте яйцо и снова взбейте.

Смешайте муку с какао и разрыхлителем.

Туда же добавьте измельченный шоколад.

Смешайте обе смеси. Перемешайте ложкой.

Накройте тесто и поставьте в холодильник на 20 минут.

Скатайте тесто в шарики и немного разровняйте. Вдавите гайки.

Выпекайте шоколадное печенье с цельными лесными орехами при температуре 180 градусов в течение 12 минут.

Приятного аппетита.