Шоколаднoе печеньe с начинкой

Ингредиенты:

Сливочное масло: 115 грамм;

Коричневый сахар: 120 грамм;

Куриное яйцо: 1 штука;

Какао: 30 грамм;

Сода: ½ чайная ложка;

Мука: 150 грамм;

карамельная корова.

Калорийность: 416 кКал

Общее время приготовления: 30 мин.

Способ приготовления:

Печенье на основе какао-теста получается очень вкусным и нежным. Они хорошо подойдут, как просто к чаю, так и к праздничному столу и даже к Новому году. Приготовление такого шоколадного печенья не займет у вас более 40 минут, поэтому оно отлично подойдет в тех случаях, когда неожиданно нагрянули гости.

Итак, берем мягкое сливочное масло, смешиваем его с сахаром, яйцом, какао и содой. Добавьте муку и замесите эластичное тесто.

У нас получится такое тесто.

Теперь мы берем конфетную корову. Разрежьте его пополам.

Мы делим наше тесто на 12-16 частей. Слегка раскатайте тортилью. И мы кладем половину конфет в центр.

Скатайте такие шарики, как на фото. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут при температуре 180 градусов.

Вот как мы должны их получить...

Можно посыпать сахарной пудрой. Угощайтесь!

Еще несколько фотографий шоколадного печенья с начинкой.