Шоколадное печенье с начинкой из Нутеллы

Ингредиенты:

Куриное яйцо - 1 шт.

Сливочное масло - 100 г

Сахар - 140 г

Пшеничная мука - 140 г

Какао-порошок - 40 г

Разрыхлитель - 1 ч.л.

Шоколадная паста Nutella - 11-12 ч.л..

Калорийность: 402 кКал

Общее время приготовления: 40 мин.

Способ приготовления:

Шоколадное печенье с начинкой из нутеллы - невероятно вкусное лакомство для всей семьи. Нежное, слегка рассыпчатое печенье с мягкой пастой внутри никого не оставит равнодушным.

Аромат шоколадного десерта мгновенно разносится по всему дому, зовя домочадцев на кухню.

Я увидела этот рецепт в блоге Андрея Рудкова. Он пишет, что можно использовать любую ореховую пасту, шоколад или мармелад, любую густую начинку. Мои дети ели хлебные палочки, но макароны оставили. Я привел ее в действие. Печенье с грохотом рассыпалось.

Из этого количества ингредиентов у меня получилось 11 больших печений.

Все, что нам нужно.

Накройте тарелку пленкой. Положите чайную ложку макарон. Положите его в морозилку.

Мягкое сливочное масло взбить с сахаром, добавить яйцо.

Снова взбейте до получения однородной массы.

Добавьте муку, какао и разрыхлитель.

Взбивайте быстро. Если тесто получается очень густое, можно добавить немного молока. Если жидкое, то немного муки.

Разделите тесто на 10-12 частей.

Разделите каждую часть пополам. Расплющите одну часть. Выложите остывшую пасту в центр.

Накройте второй лепешкой, защипните края и скатайте шарик.

Выложите шоколадные шарики на противень, застеленный ковриком или бумагой для выпечки. Слегка надавите на него рукой.

Выпекайте шоколадное печенье с начинкой из нутеллы при температуре 180 градусов в течение 10-12 минут.

Я достала противень, когда печенье треснуло.

Приятного аппетита.