Шоколадное печенье с орехами

Ингредиенты:

Куриные яйца - 2 шт.

Сливочное масло - 120 г

Соль - щепотка

Сахар - 200-220 г

Сода - 1/3 ч.л.

Какао - 60 г

Пшеничная мука - 300 г

Грецкие орехи - 100 г

Калорийность: 422 кКал

Общее время приготовления: 20 мин.

Способ приготовления:

Я в очередной раз купила печенье в магазине, но никто не стал его есть... Итак, мы съели парочку, и у нас есть печенье для себя. День лжи, два вранья, три... Потом подходит сын и говорит: "Мама, испеки печенье", "Ну, разве это печенье не для тебя?" Я отвечаю. А он: "Ну, а что это за печенье такое?"

Я должна была испечь шоколадное печенье с грецкими орехами. Польза печенья заключается в выпечке по серии быстрых рецептов.

В общем, испеченные тридцать штук разлетелись меньше чем за один день. В общем, вечером я испекла печенье, а к обеду следующего дня оно исчезло.

Выпечка печенья для вас не является биномом Ньютона, поэтому я рекомендую вам немедленно приступить к выпечке.

Масло необходимо заранее вынуть из холодильника, чтобы оно стало мягким. Я не советую уменьшать количество сахара.

Из этого количества продуктов получается 25-30 штук.

Чтобы приготовить шоколадное печенье с орехами, мы подготовим продукты в соответствии со списком.

Размягченное сливочное масло растирают венчиком с сахаром и солью.

Затем добавляйте по одному яйцу за раз, взбивая после каждого.

Затем настала очередь муки, смешанной с какао и содой.

Замесите тесто. Удобно это делать ложкой, так как тесто получается вязким.

Добавьте измельченные орехи в тесто, но не в пыль.

Есть два способа: либо порубить их ножом, либо использовать пакет и мясорубку. Я использую второй метод.

Это и есть консистенция теста. Не забивайте его мукой.

Из теста формируем шарики размером чуть больше грецкого ореха и выкладываем их на противень.

Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-18 минут.

Печенье будет мягким, пусть это вас не пугает. Когда он остынет, он станет тверже.

Шоколадное печенье с орехами готово.

Немедленно снимите его с противня и полностью остудите на гриле.

Приятного чаепития и кофейной вечеринки!