Постное шоколадно-малиновое печенье

Ингредиенты:

Малиновое варенье/джем - 0,5 стакана;

Сахар - около 0,5 стакана;

Растительное масло без запаха - 0,5 стакана;

Мука - около 1-1,5 стакана;

Хлопья - 0,5 стакана;

Какао - 3 столовые ложки;

Разрыхлитель - 0,5 чайной ложки;

Сухой розмарин - 1 щепотка (по желанию).

Калорийность: 320 кКал

Общее время приготовления: 25 мин.

Способ приготовления:

Вам нравится сочетание шоколада и малины? Тогда возьмите на заметку простой и вкусный рецепт печенья, которое подойдет как для поста, так и просто к чаю в любой день. При желании в него добавляют хлопья для придания орехового вкуса и розмарин для придания специфического вкуса и аромата.

Приготовьте малиновое варенье или джем, рафинированное растительное масло, сахар, муку, какао, разрыхлитель, хлопья (любые) и розмарин по желанию.

Смешайте сахар, растительное масло и хлопья.

Добавьте лук, розмарин и половину муки с разрыхлителем.

Добавьте какао и перемешайте.

Затем постепенно добавьте муку и перемешайте, чтобы получилось тесто в виде крошки.

Выложите тесто из мякиша на противень или в форму слоем толщиной около одного см. Выпекать при температуре 180-200 градусов около 15 минут. Затем нарежьте на кусочки.

Нежирное шоколадно-малиновое печенье готово.

Приятного чаепития!